سرخ کن صنعتی
سرخ کن صنعتی یکی از ضروری ترین تجهیرات آشپزخانه صنعتی است که به افزایش سرعت در کار کمک شایانی کرده و برای سرخ کردن انواع محصولات چون مرغ، قارچ، پیاز، سیب زمینی، هات داگ، فلافل، پیراشکی و... مورد استفاده قرار می گیرد . این سرخ کن به دلیل داشتن لگن هایی با ظرفیت زیاد بسیار مناسب برای رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی می باشد . سرخ کن صنعتی را با نام های دیگری چون سرخ کن صنعتی پیراشکی، سرخ کن صنعتی پیاز، سرخ کن صنعتی سیب زمینی و... می شناسند
انواع سرخ کن صنعتی
سرخ کن صنعتی رومیزی
سرخ کن صنعتی مبله
سرخ کن صنعتی تک لگن
سرخ کن صنعتی دو لگن
سرخ کن سیب زمینی
-
ویژگی سرخ کن صنعتی
- مناسب برای رستوران، آشپزخانه صنعتی و کافی شاپ
- این محصول دارای بدنه استیل استنلس و توری ها و سبدهای از جنس کروم می باشد.
دارای شیر برقی و ترموستات برای قطع و وصل سیستم گرما
مناسب برای سرخ کردن انواع سیب زمینی، هات داگ، انواع بادمجان، سمبوسه، گوجه
سهولت در شستشو و تخلیه روغن و ذرات باقیمانده غذا بواسطه طراحی مناسب و شیر تخلیه در انتهای محصول
دارای تایمر و ترموسات برای تنظیم حرارت
دستگاه پیاز سرخ کن (دستگاه پیاز داغ)
پیاز سرخ شده تقریبا در هر غذایی استفاده میشود به همین دلیل در بیشتر آشپزخانهها از دستگاه پیاز سرخ کن استفاده میکنند. این دستگاه که یکی از مهمترین تجهیزات رستوران و فست فود است، مقدار زیادی پیاز را در زمانی کوتاه با بهترین کیفیت سرخ میکند. با وجود دستگاه پیاز سرخ کن و تایمر آن، دیگر نباید نگران سوختن پیازها باشید. میتوان گفت وجود دستگاه سرخ کن پیاز در هر رستوران و آشپزخانهای ضروری است.
یکی از جدیدترین کسب و کارهای این روزها تولید و فروش پیاز داغ آماده است. به دلیل سریع شدن روند زندگی افراد و نداشتن وقت کافی برای آشپزی، بسیاری ترجیح میدهند پیاز داغ آماده خریداری کنند که در نتیجه باعث گسترش تولید پیاز داغ آماده شده است. با خرید دستگاه پیاز سرخ کن میتوان به راحتی یک کسب و کار جدید راه اندازی کرد.
سرخ کن صنعتی رومیزی
سرخ کن رومیزی به دلیل جاگیر نبودن و کیفیت بالا، از محبوبترین انواع تجهیزات پخت رستوران و فست فود است. جنس بدنه سرخ کن رومیزی استیل است و معمولا هم از برق و هم از گاز برای کار کردن استفاده میکند. این مدل از دستگاه سرخ کن به دلیل رومیزی بودن در رستوران و آشپزخانههای کوچک نیز کاربرد دارد و به آن سرخ کن نیمه صنعتی هم گفته میشود.
دستگاه سرخ کن گازی رومیزی یکی از پرفروش ترین انواع سرخ کن رومیزی است و برای بسیاری از فست فودها و رستورانها بهترین انتخاب است.
دستگاه سرخ کن سیب زمینی
یکی از محبوب ترین میان وعدهها و پیش غذاها، سیب زمینی سرخ شده است. در هر فست فود و رستورانی، سیب زمینی سرخ شده میزان سفارش بالایی دارد و به همین دلیل با خرید دستگاه سرخ کن سیب زمینی سعی میکنند به سرع سفارش مشتریان را آماده کنند. دستگاه سرخ کن سیب زمینی روغن کمی مصرف میکند و در کمترین زمان سیب زمینی های سرخ شده و مغز پخت شده را به شما تحویل میدهد.
https://naiasarma.ir/category/%D8%B3%D8%B1%D8%AE-%DA%A9%D9%86-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA%DB%8C
صنایع برودتی...
ما را در سایت صنایع برودتی دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : فاطمه نوروزی fatemeh7997 بازدید : 172 تاريخ : پنجشنبه 8 ارديبهشت 1401 ساعت: 15:27